Monica Moll
Después de licenciarme en Ciencias de la Comunicación y trabajar en él durante 10 años, mi vida profesional dio un giro y mis inquietudes se centraron en ayudar a las personas en el campo de la salud.
Por ello, desde el año 2004 me he dedicado a estudiar y trabajar en este ámbito, centrando mi interés en la Nutrición y en la Medicina Tradicional China.
Entiendo la salud como un equilibrio en movimiento de las diferentes energías: la nuestra propia , y la de la naturaleza que nos rodea. Este equilibrio depende de diferentes factores (emociones, edad, actividad, clima, época del año..)., y para buscar una buena salud, hay que ser consciente y cuidar las posibles causas de desequilibrio a través de unos buenos hábitos de vida, emocionales y alimentarios.
Entiendo que la alimentación es clave en este proceso, y éste se puede potenciar con técnicas milenarias, cada día más utilizadas en todo el mundo, como son la acupuntura (con claras evidencias científicas), la reflexología o el bok-bu, puesto que ayudan a la autorregulación de nuestra energía y organismo.
Breve historia curricular:
- Licenciada en Ciencias de la Comunicación por la UAB
- Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética (desde el punto de vista naturista) en la escuela IFP Sanitaria Roger de Lluria
- 1er año de Naturopatía en la escuela CENAC
- Posgrado de Nutrición Clínica y Ciencia Avanzada de los alimentos (UAB)
- ABC Level 3 Diploma in Reflexology (London School of Reflexology)
- Curso de cocina terapéutica (con Montse Vallory y Lucía Redondo)
- Graduado en Acupuntura (Escuela CENAC y Escuela Le Ping de Acupuntura y MTC)
